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鑫东有机红秋葵

鑫东有机红秋葵

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红秋葵

红秋葵,学名:Hibiscus coccineus (Medicus) Walt,是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,红秋葵的花、种子均可以入药,。蒴果长角形,先端尖,横切面五角或六角形,也有圆形。表皮上有茸毛,在较低温时茸毛变硬。


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制作材料:

红秋葵、蒜头、酱油、香油、醋、盐

制作方法:

1、将红秋葵洗净去蒂,然后对半切开,蒜头去皮拍碎称蒜泥。

2、在锅中烧开水,加如一点食用油和盐,把秋葵放入焯水3分钟,去涩,然后放入冷水中浸泡一会。

3、将秋葵捞出控干水分,装盘,加入蒜泥,然后再加入盐、香油、生抽搅拌均匀即可,你也可以更具自己的口味加入其它的调味料哦。

秋葵炒蛋

制作材料:

红秋葵、鸡蛋、鸡精、盐、油

制作过程:

1、准备好食材洗好,鸡蛋打好。

2、秋葵切断。

3、鸡蛋打匀,里面撒少许盐。

4、起锅放油,油热后倒入鸡蛋翻炒,差不多了之后倒入秋葵,翻炒,后根据自己口味放入适量盐和鸡精调味,继续翻炒。

5、完成,出锅。


 

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